请🐘友吃好吃的巧克力饼干!人生第一次烘焙,竟然大成功。用的是一个小红书的方子,完全不甜,外皮有点酥,里面的巧克力內馅完全融化,连我一个不爱吃巧克力的人都连着吃了两块。
材料超级简单,下面的用量大概可以做10个:
液体部分:70g黄油室温软化后与30g糖搅匀后,分次加入一个全蛋液,搅匀。
粉类:120g低筋面粉,2克baking soda,10g可可粉,搅匀过筛。
把粉类加入液体中,搅合搅合就能变成一个有点油油的面团。取27g面团,中间包一块黑巧克力,团成球,轻轻压一下。170摄氏度预热过的烤箱烤15分钟就可以出炉啦。
配着阳光和茶,是美好的周末午后时光。
我说 关于性别方面的态度 我跟李安保持一致
尖叫!扭曲!狂躁!挥舞!
帅气小人
汪汪!汪汪汪汪!