请象友吃烤羊肉串 羊腿肉肥瘦分开都切小块，然后放进盆里，放半颗洋葱切的丝，撒盐，撒盐一半量的糖，撒孜然粉，加一勺植物油和一个蛋清，拌匀腌一晚上，腌好之后串好，空气炸锅不预热就200度12分钟，预热好就8分钟，记得翻面并且撒上白芝麻、孜然粒和辣椒粉，出锅就是特别好吃的羊肉串了！