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看市场监管部门的小视频账号,大概内容是记录一下日常工作,突击检查各店(大多是餐饮)有没有违规。 原先我觉得这种方式,即使是政绩工程,至少也能说明人家确实有在工作,是件好事。 看了几个小视频后我回过味来了,越想越恶心。 (以下毫无理论背书纯纯个人感受) 

古代有游街示众,说明中国人早早就知道这也算一种“惩罚”。现代各类案件也有公示,但官方自媒体账号,首先它自带流量,在这里曝光所受到的惩罚和被开罚单开意见书的后果完全不同。其次自媒体账号的内容存续时间比传统媒体长很多,只要别人愿意,挖掘“黑历史”是相当容易的。原本“曝光”这个大招掌握在传统媒体手里,掌握在接受了新闻伦理训练的专业人士手中,如今政府部门自媒体这个东西顺理成章地夺取了这种杀伤性武器(从江宁婆婆开始),并熟练地使用它(正如原本熟练使用权力)。
这造成的后果就是,一旦有商户被抓住“把柄”,基本再无翻身可能。
这时候比较天真的观众可能觉得,那督促商户遵守卫生规范难道不是好事?就应该把这些脏后厨统统曝光!
但因为一些我不懂所以不能展开解释的原因,总之我观察到的情况就是,商户无法做到规范后厨是因为大部分后厨都不规范,规范后厨需要投入的成本不是大部分商户能承受得起的,尤其是很多民间的夫妻店,根本没有多余利润来雇人整备后厨卫生。
所以,这种监管不会导致脏后厨消失,只会导致……腐败。
只要不被曝光就好了。
所以大多数商户就会选择拿出维持后厨规范成本一部分的钱或者精力去打好招呼搞好关系。
过去依靠媒体监督固然也会这类事情,但那时媒体和监管部门至少还能稍微互相牵制一下。

然后就是意识形态引导。

我发现这个账号的弹幕表现出的情绪,说实话,真的就是……走狗。一种满足网民过官瘾,看杀头抄家的狂欢丑态。
为什么这么说……因为被拎出来“突击检查”的,大多都是一些网红店,网红店首先没有根基,钱都拿来堆宣传了,没打点到位的可不就是来打你这个出头鸟,看热闹的网友又觉得网红店那肯定大资本家操作,打烂资本家爽爽的,或者网红店让我排队三小时这帐我得算算,青天大老爷把它端了好耶爽爽的。
然后就是,网民骂小资生活方式矫情了,那我去突击一下轻食店,网民反日情绪高涨了,我去突击一下日料店。
正是这种看人下菜碟的行为让我确定,这个部门的人并没有在好好工作,完成自己应尽的监管职责,而只是在把玩权力。

这个作者的这组图质量高到我觉得应该单独卖而不是打包到vip图库里…………​:aru_0190:

今天的鸡胸肉非常嫩,嫩得我很震惊,具体做法是顺着鸡胸的长边切成很宽的条,把条分割成很大的块
倒小苏打酱油盐、倒随便什么酒,腌制一会然后煎一煎
据up主说是大块防止水分流失,酒精加快小苏打向内渗透的速度

中通感觉以前还正常怎么现在发疯了。。。

國家地理雜誌:考古發現獵殺大型獵物的獵人有30-50%都是生理女性。

看來“男性強壯負責狩獵 女性柔弱但細心負責採集”是在沒有證據的情況下,男性掌握絕對話語編造的“上古女德”謊言。

twitter.com/TeiaOKOK/status/15

上课的时候老师跟我说她被烫伤了,还展示了下包着绷带的伤口。说是用微波炉加热牛奶,拿出来的时候牛奶突然就爆炸了,去医院检查下来是二度烫伤。不过还好当时拿手挡了一下,只烫到了手臂,没有伤到脸部。

这个说实话也让我挺后怕的,因为本厨房杀手+懒逼经常做出直接拿微波炉煮拉面等等的事情,但是却从没遇到过类似的爆炸事件,好奇之下就去查了一下。

原来微波炉加热液体后爆炸的事件并不罕见,是【突沸】现象,大致需要满足三个条件:
1. 液体无杂质(没有能成核的东西)
2. 容器光滑(玻璃、陶瓷等)
3. 液体受热均匀(如微波这种加热方式)

满足条件后,液体到达了沸点温度却不会沸腾,但一遇到倾斜或气压改变,让空气进入液体内部后就会瞬间沸腾。

而解决方法也非常简单,就是微波炉热好牛奶之后让它放在里面凉几分钟再拿就好了。原来一直以来都是拖延症在救我狗命......

顺便「国民生活センター」的这个「くらしの危険」真的很有意思,各种轻量版1000种死法的感觉...

食品加熱時の突沸に注意:
kokusen.go.jp/kiken/pdf/324dl_

国民生活センター:
kokusen.go.jp/kiken/

咦惹,看到瑜伽馆的人聊天,说附近好多场馆因为没盯着人扫场所码被封了。还有聊天记录说哪哪儿暗访的进来三秒就封了,哪哪儿的好歹给了二三十秒反应时间,一条街封掉一半……

@atzyyctcmx @board 查了一下健康码背后采集的数据,拔了手机卡只是一部分,还有手机内置的例如GPS定位功能也要关闭,手机内置或安装有健康app也要停止使用,最好再拿个法拉第金属屏蔽袋装手机,彻底屏蔽基站定位。

健康码背后包括四大数据,第一是公安部门的户籍信息;第二是自己申报的健康数据,比如体温及当前症状;第三是行程数据,既包括通信管理部门协调运营商提供的手机信令位置,也包括铁路和航空交通出行数据,以判断是否到达过风险地带;第四是由卫健疾控部门提供的就诊信息,及判断是否与确诊者有交集。
m.chinanews.com/wap/detail/zw/

我家的电视千万不能坏………这年头已经买不到非智能电视了…………

真没想到家里看bt sport会如此顺滑……而且好像可以直接白嫖英文原声英超(……

真的中了。。。。车子真的跟我毛。。。。

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Rhabarberbarbarabar

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