rt是的是的…做菜后才意识到家常菜的感动在于它是嵌进一个人的生活的。做菜并不只是关于待在厨房的时间,它意味着洞悉橱柜、冰箱里的酱料和香料,洞悉冰箱里放着保质期到哪一天的鸡肉或者牛肉,是里脊还是大腿,还意味着什么时候买菜,买菜的时候为了凑打折是不是再囤一点卫生纸或者厨房锡纸,等待一道菜成熟的时间里,这个人怎么使用自己的时间,是用来读书还是看喜欢的20分钟一集的情景喜剧。家常菜的产出不是可以被工业分离的,它碎片串联起了一系列的私人生活,也臣服于私人生活的统领。它也反映非常私人的品味、经验,如果菜谱中的某个步骤来源于人生中的某个人,它甚至会包裹住一个秘密。做饭的确是不可以被轻视的劳动,也是创造和掌控。
没想到真有《北京之春》的纪录片,Youtube 上就能看。
https://www.youtube.com/watch?v=3fo7n3tjS2k
「在中国警方强行关闭星星美展,并且逮捕在民主墙上发表文章的活动人士魏京生后,上千名中国公民走上天安门广场附近的街头游行抗议并要求言论自由。这也是中国共产党得到政权之后首次类似的示威活动。中国当局在外国媒体的关注压力下关闭了民主墙,关押另一名编辑徐文立超过15年,并迫使大部分星星艺术家流亡。一位名为池小宁的年轻大胆的电影制片人记录了这一切。这些画面尘封数十年,现在首次出现在影片《北京之春》中。」
《北京之春》《天安门》和《乌鲁木齐中路》正好成了中国抗议运动纪录片三部曲。
我走向你像走向一条河流