煉乳手撕麵包。我覺得這次終於稱得上是一個“正確”的麵包了!製作的時候險些要翻車,因為麵團太黏了,根本沒法揉,中間補了兩次麵粉才勉強成團。30度的天氣也是一重挑戰,所以三次放進冰箱降溫。二發很成功,但是因為整型不熟練所以歪歪扭扭的。(看著有點烤焦但其實是相機問題。。)我覺得我又重拾做吐司的信心了呢!!
剛我說這幾次做麵包都這麼成功,下次可以挑戰菠蘿包了。毛子說好耶!我一直想吃但是沒機會。我可以幫你切菠蘿(上次做鳳梨酥就是他負責切菠蘿)!我說well菠蘿包裡並沒有菠蘿。。。只是外觀像而已。。。毛子:晴天霹靂
@liliyuanshangcao 还可以做老婆饼!老婆饼!老婆饼!!
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