明天就要出去玩了，但是突然开始想要不要去买点肉馅回来包饺子 
真的出门买了肉馅包了饺子，蒸的那几个实在是太难吃了 
因为锅放不下了剩下的几个压扁了当馅饼煎了，煎的比蒸的好吃一点点但还是难吃 
@qinghan_4967 是自己从面粉开始做的皮吗？
感觉超市买的皮都大差不差（南方人发言）
@fanqiechaojidan 是自己和面做的，上次做烧麦买了包面粉，发现烧麦边擀不明白但是还有大半袋，就打算接着试试 
@qinghan_4967 啊啊啊啊我也是，跟朋友做曲奇我们连那坨东西都擀不匀，感觉那坨东西比烧卖皮的组成简单多了
@fanqiechaojidan 面难吃，皮的大小也掌握不好就皮是皮馅儿是馅儿的，馅儿也不咋好吃，但是蘸上酱油醋香油就还行，大概还需要很多试验才能理解面团