破功了,虽然下决心“如无必要勿增实体”,到底难以抗拒厨房小家电的诱惑,搞了一个薄饼机。因为真的好想吃超薄的饼,但是用平底锅烙不到那么薄。
而且还有一点让我很动心:薄饼机能够实现彻底的无油烙饼。用平底锅如果无油,饼不是特别薄,就很容易底部焦了上面还没完全熟。所以薄饼机那种“一蘸一张饼”的设计还是挺合理也必要的……
刚刚收到机器,飞速试了一次,只用了一大勺面和一点儿盐,再加些水调成面糊,然后拿机器扣一下翻过来等面糊熟透,就真的飞速烙出来好多张薄饼了,技术难度基本为零。
太好玩了,我又有新玩具了!接下来等着我挑战花样烙薄饼吧!
(以及这东西超级便宜的,以前没买是怕不好用又占地方。但这次试过,感觉应该不会被闲置了。各位如果也有兴趣,随便买买应该都差不多,找个样子自己喜欢又价格合理的就行,我就不具体推荐品牌了。)
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