@unagi @komma 对我觉得不能叫“噱头”吧，中国根本就不会考虑有“素食”这个市场… 现代概念的素食主义完全是另一种东西，需要发达的社会整体保障，一些平常以为是vegan的东西其实可能不是，我是觉得在中国如果按现代意义吃素只会更难，得大量依靠进口、网购一些小的品牌，国外不论奶制品、肉制品、零食到日用品都会有人总结出vegan选项，国内就连普通人用的安全问题都保障不了

@Friedo @komma 主食的话貌似是比我想的简单的，然后牛奶也可以用豆奶豆浆替代，植物奶油也有，感觉都是很常见的。。零食和日用品倒是防不胜防，以前我都不知道 QQ 糖里会有动物明胶。。
德国流行吃素的主要理由好像就是减少温室气体排放，虽然我也不懂畜牧业有多少影响。。其次还有觉得太残忍的了，不过德国畜牧业应该还是属于比较人道的。我主要是觉得在德国是个噱头而已，中国应该不可能考虑这个。。