我妈说买了 Pangasius,豆腐和白菜,我说那正好做个汤吧。然后又叮嘱她别加多了油,弄一勺来煎鱼就可以了,她说水烧开放进去就行了,我说煎一下有油脂鱼汤就是白的,她说煎鱼片的话怕散了。我一直这么做的也没问题,就说那我来做吧。

结果一回家发现她买的不是白菜是 endive,豆腐是不适合做汤更适合煎炒的硬豆腐,然后也不知道是因为她切鱼的手法还是买了 BBQ 用的鱼,确实一煎就散没了。。

感到崩溃,做菜的时候不应该有人插手,只要有一个环节被别人干了那做出来的东西就完全不一样了。。

因为不想跟我妈交流/我妈做饭不好吃,有的时候我就说我来做饭,结果她还是在问问问,要不要提前煮饭呀,鱼要不要帮你腌着呀,又或者问都不问就把姜丝切好了,把一整包豆角都掐好切好了,把冰冻的东西提前从冰箱拿出来了,把我整疯了。。我妈什么时候能学会别人没叫她帮忙的时候就不要帮忙。。

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我妈是个收纳狂魔。把被套收纳进了枕套里,害得我半天找不到。把所有的调料全都装在一个盒子里,害得我要么把调料一个一个拿出来看是什么,要么只能把整个盒子全拿出来。还把我放在桌上的小物件全都装进不透明的盒子里,我又要全部倒出来找。

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Rhabarberbarbarabar

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