淡奶油快过期了，强行做了个奶油蛋糕翻大车，首先是蛋糕胚烤脆了，又切了个凹凸不平的出来，摆的时候还裂开了。
然后打发奶油的结构里本来是加白巧克力，我用的可可脂，结果不甜而且一股味儿，很怪。
接着剩的淡奶油不多，结果量不够铺，顶部还是斜的。
最后靠剩下的小台芒和结冷胶做了个顶，嗯……算是能看了。不知道冷藏吹一晚上能不能立住。
奶油蛋糕果然不是那么好做的。
明天喂同事。