面包为啥这么贵我不懂了,那么小一个十几块!
@ChuckL 就是如果真的是手工面包,真的很贵。我自己看视频学做面包,那种精品自己捏面包的,材料+揉面就要费很大的功夫很多的时间……… 当然那种压制而成的类似桃李等品牌面包就不会很贵
@suebysue 嗯,我指的是面包店的面包。普通的馒头包子也是要揉面之类的吧🤔不是差不多的过程吗?也许配料会贵一些,但我不觉得要贵这么多的程度诶,而且面包店也是量产啊不会说就做一个家庭的量对吧🤔当然也是我自己的想法
@ChuckL 差很多差很多!!面包要揉的工序比馒头复杂很多!!这就是为啥我会在家自己蒸馒头 但是一直不敢自己揉面包的原因………不过也有揉面机厨师机,是因为我自己只能用手所以觉得麻烦吧………当然用料也是一方面吧,但我也觉得面包就是天价!!一个贝果15块钱怎么敢!!!!
@suebysue 是呢!因为我妈也在家做馒头和面包,揉面都是机子搞得!不过面包也全部交给机子来做就是了!老奶奶自己操办这些真的很厉害呢!还需要体力!
@ChuckL 对 每次揉到手酸!
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@ChuckL 对 每次揉到手酸!