适合一个月只做一次饭的人的挂面(但可能不适合第一次做饭的人)
【准备】:
干挂面
小番茄6-7个(吃不完还能当零食)
冷冻虾仁想吃几个放几个(至少能放仨月)
食用油、酱油、盐(基本上可以放一年的调料)
喜欢的青菜一棵(也可以不要)
深一点的炒锅
烧水壶
【步骤】
1. 烧一壶水,同时洗小番茄和青菜,把小番茄剪成两半
2. 平底或者炒锅烧热,加油,等油热下小番茄,加盐,翻炒,炒到皮皱巴(如果用普通番茄就炒出砂)
2.5 番茄出汁时把番茄扒拉到一边,给虾仁留点位置(并不需要解冻),随便放点酱油给他们俩,记得给虾仁翻面。
3. 虾仁差不多两面都变色时加入开水,不知道放多少就多放点,下面条
4. 面条快熟了,尝尝汤,不够咸放点盐调味,最后出锅前一分钟放青菜。
@InfntyOnHgh 吃一口哦