@Gothamfufu 哦哦,这个是什么菇呀,看照片看了好久,我好像没见过这种菇
@Gothamfufu 泡到整个菇都软了应该就可以吧,而且煮汤的时候也在吸水嘛(我自己的经验是这样
关于吃饭的血糖峰。我从小午饭半小时后有强烈困倦感,就叫它“饭困”吧。还有一种现象是明明吃饱了,一个半小时后又有饥饿感。还有忽然对食物/甜食克制不住的欲望,尤其夜晚,或者莫名其妙出现低血糖症状。这些都和食物造成的血糖峰(peak)有关,而饭后一个半小时的饥饿感则是血糖峰努力降下来造成的血糖谷(dip)。血糖峰会造成身体里降糖相关的一系列内分泌活动,和糖耐量降低以及糖尿病风险有关,还会引起身体的炎症反应。血糖峰的个体差异很大,这时候“饭困”和其它征兆是很好的提示。健康饮食的一个目标就是平缓进食后的血糖峰。
首先是吃的顺序,最好先吃一些高纤维食物打底(比如色拉坚果),再吃脂肪和蛋白质,最后才吃主要含淀粉糖类的食物,或者至少混着大量纤维吃。这是给糖一个外包装,减慢它的消化和吸收。饭前食醋被研究证明有平复血糖峰作用,来一碟有醋的开胃小菜比如凉拌黄瓜凉拌菜是完美选择。
吃的食物,主要就是把精加工碳水部分换成“升糖指数”低的全谷物粗粮豆类坚果。
饭后半小时尽量处于活动状态,做家务,散步,肌肉运动可以平复血糖峰。不要因为累而躺下或静坐,饭后百步走还是有科学道理的。
@QuantumBubbleTea 这人怎么这样,不会好好说话吗,不会说话可以闭嘴
@QuantumBubbleTea 春天在来的路上了
@unagi 谢谢提供的信息,我等下回家用电脑好好看看
@unagi 嗯嗯,我想去问问作为交换生的那一年算不算,我参加的交换生项目是不拿德国的学位的,交换结束之后我又回国gap了半年,我不是很清楚时间中断会不会影响。
Moin