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在亲戚家又拎又吃
拎到了本人吃过最香的鹅和好吃的猪肉丸。
鹅是盐水做法,看起来其貌不扬,嚼一嚼肉香四溢。其实除了烧鹅我根本不爱吃鹅,肉质硬,嚼着塞牙还没啥味道。今天这鹅我夹了好多块,不知道是亲戚从哪搞来的土靓鹅
猪肉丸的话,我家一般吃的是楼下潮汕人卖的,个头小小,脆弹口感,还放了点炸蒜点缀。今天拎到的是朴实无华的猪肉丸(至少我没吃出啥花哨的),就吃个猪肉香!真的好香啊!吃得我想当场打个电话问问在哪买的
今天中午在衡阳一家小店吃到此行最好吃的湘菜,而且超便宜,有鱼有鸡三个人吃得很饱才150+。鱼就是几条小河鱼,炸过之后加辣椒姜片爆炒,滚出奶白色的汤。本来还想喝口汤的,实在太咸,只能作罢。鸡是辣椒酸萝卜蒜炒小鸡块,wok气很足,此菜完美诠释了辣椒里边找肉吃这句话(蒜辣椒姜是湘菜三部曲吗?如果要来个四部曲是不是加个香菜?
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你好,谢谢,再见