大家家乡会被称为“小笼包”的食物是怎样的捏?
@konatasick 啊,不是只要小笼子装着的小包子就叫小笼包吗。。我第一次听说还区分发不发面的
@unagi 不一定是特地区分,有的地方只有其中一种,我到了北方(福建以北)才第一次吃到灌汤的
@konatasick 哦你是说有肉但是也灌了汤的那种吗!如果里面只有肉汤那我的认知里是叫灌汤包,也有很大一个的那种。
反正小笼包发不发面的我都吃过,我从没注意区分过。如果里面有灌一些汤的话那皮就是薄的,我们这边一个粤菜馆卖的是皮薄的小笼包。
@konatasick 我反正吃就行了,管它叫什么
@unagi 只是一个不同地方的当地食物调查233因为有人说怎么可以有发面的小笼包,但我怎么觉得饺子皮那种才是少数?
从投票结果来看都很常见呢!