@fanqiechaojidan 就是做成酸汤的鱼！我还吃过炒的，炒的我也喜欢蘸醋，鱼，酸的好吃欸，喜欢吃酸的！

@ChuckL 我也喜欢吃酸汤鱼，但没吃过放脆肉鲩的呢，一般都是放草鱼啥的。炒鱼完全没吃过了！！超出我的知识范围！
清蒸的脆肉鲩我不爱吃，不入味，葱酱油味进不去；粥底火锅还不错，假如鱼很新鲜的话，十分清甜！

@fanqiechaojidan 给我自己煮都是乱做一通！都能吃！还没吃过酸的我也是hhhh只是想想吧～

@ChuckL 之前买过贵州酸汤在家煮，虽然跟在地味道不一样但很方便，酸酸的番茄味我都爱吃！！