搜了一下豆皮似乎只是指那个黄黄的豆腐皮,但是我(十年前)吃过的豆皮是里面有糯米和肉的,不知道应该叫什么,还有一种薄饼,事先做好,客人要吃的时候就涂上辣椒酱切成一口的大小,也不知道叫什么了……
@universesaidimthebestthing 有糯米的应该是武汉的豆皮,名字叫豆皮但貌似是鸡蛋煎的。
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有糯米的应该是武汉的豆皮,名字叫豆皮但貌似是鸡蛋煎的。