奇怪 太平间通道，严禁停车 @[email protected]

「你这个伤再常见不过了，如果这都能算（家暴），那也太不利于社会面的稳定了。」
施暴者是后朋乐队第三脚趾主唱李漾
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施暴者后续回复：「
Q：在扔书之后的互殴过程中，我是主动方还是被动方？
A：被动方，我不想有冲突，我想停止冲突。」

（想停止冲突然后拿书砸人，谁信啊。。）
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每年的夏日定番——水冷面，配泡菜煎饼。温哥华很少上三十度，很多家庭也不会装空调。每年气温最热的那一周，就指望着这一碗水冷面来消暑降温。一碗吃下去，就仿佛在胃里装了个空调，自内而外可以凉快好长时间。虽然我已经离开温哥华，但每年夏天做水冷面的习惯还是保留了下来。

水冷面的汤底比较简单，反正太复杂的味道在极冷的情况下也体现不出来，而且还会影响冷面清爽的口感。用脂肪最少的牛腱子肉，白萝卜，昆布，洋葱，大葱，姜，一把黑胡椒和冰糖，一整头蒜，加水炖一个半小时，用盐调味。我还加了一把甘草，在增加甜味的同时还可以保护胃不至于过寒。

汤底熬好后，牛腱，白萝卜捞出，切片做面码。汤底放凉过夜，第二天撇去表面油脂，加入酱油和醋调味，加入一个切开的柠檬增酸增香，冰箱冷藏。冷面酱则用韩式辣酱，酱油，醋，芥末，香油，白糖调制。荞麦面煮熟后捞出冷水冲凉，摆上牛肉，白萝卜，黄瓜，梨片，泡菜，白煮蛋，撒上芝麻，淋上辣酱拌食。

@friend 新号来整点扩关，想要关注一些会分享音乐相关的朋友，随便什么种类都可以，有意应征（什么）的朋友点个赞就好不用回关