霜河 @[email protected]

@shine 好朋友和救助人在同一个机构做志愿者，从中国救助狗狗到加拿大。

很多狗，尤其是曾经被虐待过、有行为问题、有伤病的狗，以及大型犬，在中国很难找到领养人。长期待在寄养中心的成本非常高，飞到加拿大找领养反而是更便宜的选择（机票和海关手续的支出加起来也比长期待在寄养中心便宜，而且加拿大的居住环境宽敞，有更多人有能力和意愿收养这类需要投入额外精力和成本的狗狗）。

但是狗狗不能独自坐飞机，必须要有一个人类坐飞机，再把狗狗的机票挂到这个人类的名下（一种临时监护人的概念）。所以好朋友和救助人的机构长期需要飞行志愿者来帮忙带狗到加拿大。

如果有小伙伴从中国飞多伦多的，愿意给小狗做飞行监护人的，也欢迎联系我的好朋友（可以私信告诉我，我转达给Ta）（没想到上一条这么多关注，就来帮好朋友打个广告嘿嘿！）

要求飞多伦多，因为机构是一个base在多伦多的机构，而且人手严重不足。之前狗狗飞到蒙特利尔，好朋友开车往返12个小时去接，回程路上困得拼命甩头保持清醒，之后机构大家觉得太危险了就不再接飞别的城市的狗狗了。

#长毛象厨房

经过几天的学习的实验，本人总结出在家庭制作米酒冲鸡蛋时的一点经验和思路，供大家参考。

思路和原因放在后面说，先说本人目前总结出来的最快做法（一人份，使用容量约400ml的马克杯）：

1.烧一壶开水，大概500ml～700ml

2.水开后倒入马克杯中，用来预热杯子。这部分水需要全部倒出来，腾空杯子。把水壶里的水重新加热到沸腾

3.拿出鸡蛋（室温的或者直接从冰箱里拿出来的都可以），打入杯中，用筷子随便搅几下，等水烧开

4.水一开，立刻，马上，拿起来开冲：杯子倾斜，壶嘴靠着下侧杯壁，快速倒入开水到杯内2/3处，利用开水的水流自己冲开鸡蛋液。然后不要搅动，放下杯子，去拿醪糟

5.用干净的勺子，往杯中加入3勺醪糟，一小撮盐（可选）

6.勺子划两下，拨散醪糟，顺便让蛋花散开一点，即可食用

7.喜欢更甜口味的朋友可以像湖北店里的做法一样加入白糖，或者加多两勺醪糟。喜欢湖北店里口味的朋友们可尝试少醪糟，多白糖的搭配。