我们对不常吃的菜无法建立量化（？）的评价标准，只能简单以自己的喜好程度来评价好吃不好吃。比方说，有人会评价这个面抻得质量高不高，但我只能说这个面粗不入味，我不喜欢，这个面弹，我喜欢

旅游时吃了家泰餐，偏甜口，我不懂泰餐，但我觉得以我的口味来讲是不错的。旅游时还吃了家小红书大推的粤菜，那里没那么多华人，我愿意相信不是营销，但，叉烧饭干柴到瘦叉也不够背锅，难吃到我做出违背祖宗的决定，沾辣椒酱。评价中式炸鸡我也很容易说炸得不错，但鸡是烂鸡。我上着上着大学，就突然会评价鸡了，烂鸡，ok鸡，好鸡，不过我的好鸡标准比较低，再往上就吃不出来了，再不过外面普通餐饮店很容易吃到烂鸡