也是一只自由泳的小鸟
…室友不喝咖啡，但是为了招待客人有一个看起来廉价无比的咖啡架，我放了一片滤纸泡了一杯咖啡，觉得味道还不错，然后上网查了一下，发现这竟然就是我久仰大名的一听起来就高大上高逼格有腔调有学问受资深咖啡爱好者追捧的…手冲咖啡？？
这不就是平平无奇的滤纸咖啡吗！热水往咖啡粉上一倒然后等它流进杯子里，装备不到三欧就可以搞定啊！为什么会有那么精致的手冲壶，普通烧水壶不行吗？我现在用的国产电热水壶甚至能烧刚好 95℃的水，我小时候家里的那种会鸣笛的热水壶也有那种弯弯的壶嘴啊，想要压力的话把壶举高一点不可以吗…为什么会有那么精致的容器，直接把杯子放在下面接不可以吗，为什么有那么多的注意事项，真的有那么大的差别吗…
我现在整个人处于不可思议的混乱状态…
@unagi 上面讲了好多2333我也说说我对咖啡的体验！身边有几个朋友喜欢精品特地去报班学了，嫌弃星巴克的豆子和全自动，所以星巴克在我心里一直是不知道为什么就那么贵的快餐咖啡 
。也有喜欢喝咖啡的朋友是跨国企业和连锁店的忠实拥趸，所以出门喝咖啡只去星巴克，因为“安全可靠可以信赖”，就算长途跋涉也一定要找一家星巴克。咖啡和奶茶不同的地方也在一个有精品一个不可能有吧。茶的话我们那边卖茶叶，店里一般会先冲泡试喝，但是茶具讲究好像就是个人喜好……在报社实习的时候跟的是茶叶版，去的每家茶企几乎都只关注茶叶本身和冲泡时长，而没讲究茶具什么的。
@kasajeenk 既然星巴克是全自动的话那完全没有什么技术含量诶，设定好程序就能出一样的咖啡…所以各种咖啡店是因为咖啡师的手法不同所以会产生独特的味道吗？
可能主珍珠奶茶需要用吸管嗦，而且都是装在一次性杯子里带走喝，所以不是很高雅，英式下午茶的那种不封杯、在店里喝，用勺子搅搅匀说不定就可以搞成精品 
我觉得茶具最主要的就是保留茶的原味，所以金属的味道会怪最好不要用，玻璃和陶瓷比较中性，紫砂听说会不错，但是我已经很多年没碰过紫砂了所以无法对比…
@unagi 何……世界上还有金属茶具的存在吗？？紫砂是另外的玩法，玩紫砂的其实不大在意茶叶本身的品质。
但是奶茶添加很多配件，算分层了吧，反而不应该搅拌或者捞着吃，搅拌就变成纯饮，捞着吃又变成甜品（粥，四果汤etc.）
星巴克被她们嫌弃尤其是因为豆子，深烘损风味，算首陀罗。精品店区隔在豆子和技术，机器算好的更上一层，但没有也可以。我不喝清咖和手冲，凭记忆复述的（。