想吃板栗烧鸡但是超市里竟然买不到板栗，就切了藕丁放进去，味道也是超级好！
菜谱里经常会写加淀粉腌制，我都比较疑惑因为加了淀粉直接炒的话必然会糊锅…今天也是一下锅立即就粘住了，不过我火打得比较小，炒一会儿之后鸡肉里出的水把糊掉的部分又溶进去了，最后就没什么问题，好神奇…
我跑亚超去问人家：你们有板栗卖吗？对面：不好意思我普通话说得不好。我：Do you have chestnuts?对面：chestnuts….我：Kastanje?对面：哦哦哦没有。我（费老半天劲
@unagi 油润锅，但家庭炒菜挺不友好的，据说过开水烫熟外表也行
@unagi 很多超市有熟的，土超在对的季节有生的
@insuaal 哪些有熟的？我在 AH 和 amazing oriental 没找着。之前在德国每次都去 REWE
@unagi jumbo见过，法国货，真空包装
@insuaal 好，我下次去看看！
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也是一只自由泳的小鸟
费老半天劲
菜谱里经常会写加淀粉腌制，我都比较疑惑因为加了淀粉直接炒的话必然会糊锅…
今天也是一下锅立即就粘住了，不过我火打得比较小，炒一会儿之后鸡肉里出的水把糊掉的部分又溶进去了，最后就没什么问题，好神奇…