依旧是丑蛋糕,依旧有没化开的吉利丁片感觉戚风蛋糕还是趁热好吃,做成慕斯蛋糕不值当
很神奇,一个 6 寸慕斯蛋糕的菜谱需要 300g 奶油,150g 奶油奶酪,上周做完之后我还剩 200g 奶油,100g 奶油奶酪,刚好够做 2/3 个,于是我把戚风蛋糕底加厚了一点又做了一个蛋糕。这是我历史上第一次没有浪费奶油奶酪,因为奶油奶酪只做蛋糕,我吃完一个 6 寸蛋糕之后一个月都不会想吃第二个。这次破例了,我想秘诀就是少放糖白色慕斯根本没有放糖,紫色的就挖了一勺果酱
@unagi 转发请大家一起吃,我要挖掉紫色的部分
@ChuckL 这次又是蓝莓味道真的很好!
@unagi 我最喜欢吃紫色和绿色!
@ChuckL 绿色有什么薄荷吗?黄瓜吗?
@unagi 抹茶?
@ChuckL 啊啊啊虽然你可能看不出来但这个戚风蛋糕底确实是抹茶的!烤了之后就变色了
@unagi ???哈哈哈哈好的那蛋糕屁股也是我的了!
@ChuckL 全都给你
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很神奇,一个 6 寸慕斯蛋糕的菜谱需要 300g 奶油,150g 奶油奶酪,上周做完之后我还剩 200g 奶油,100g 奶油奶酪,刚好够做 2/3 个,于是我把戚风蛋糕底加厚了一点又做了一个蛋糕。
这是我历史上第一次没有浪费奶油奶酪,因为奶油奶酪只做蛋糕,我吃完一个 6 寸蛋糕之后一个月都不会想吃第二个。这次破例了,我想秘诀就是少放糖白色慕斯根本没有放糖,紫色的就挖了一勺果酱