感觉做海鲜好方便,基本上什么调料也不用加​:blobcataww:​这个我就是用橄榄油炒了两瓣大蒜,然后把海鲜一股脑倒进去,再加 20ml 白葡萄酒焖了四分钟。之后把海鲜捞出来,出的汁留在锅里,倒入剥好皮切好块的番茄,焖大概十分钟,随便收一下汁,另起锅煮 gnocchi,大概三分钟就好,煮好的 gnocchi 和之前盛出来的海鲜一起倒进番茄锅里搅和搅和,最后盛出来撒一点点欧芹上去就好啦​:blobcataww:

@Della 没有吧,只是加了番茄而已,精华还是在于海鲜!

@unagi 我也懵了会儿,搜索一下发现是地区用词差异:The terms should not be confused with spaghetti marinara, a popular dish in Australia, New Zealand, Spain, and South Africa, in which a tomato-based sauce is mixed with fresh seafood.[7] In Italy, a pasta sauce including seafood is more commonly called alla pescatora.[6] 我在家做澳洲的所谓“spaghetti marinara”步骤跟你的一模一样,就是最后加的是spaghetti而已

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@Della 原来如此!竟不知道还有这种区别,好神奇…

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Rhabarberbarbarabar

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